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玛格丽特(6/6)
称量好低筋粉，玉米淀粉，黄油
糖10，因为给小孩子吃，老觉得糖多了不好每次都尝试减半糖分量。。。。有没有别的替代品，木糖醇？盐0.5克
取出来蛋黄一个，碾碎，我的有点湿，所以过不去筛
黄油热水软化，木有打发，偷懒了。筛入混合面粉。加入蛋黄，使劲搅和匀了
捏小团团。不知道哪里有错，面粉团子偏干，不入冰箱，也可以轻松按出来裂纹感觉。。。。
进去烤箱。古老的烤箱，没有火力调节的，五分钟就熟了。。。。两边老是烤的颜色深！