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清口萝卜酱菜(
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先把萝卜洗净切块,加少许盐腌制2小时
将萝卜捞出控水,加入味极鲜、白糖、花椒姜片、蒜片、醋泡制
泡制半天后,将萝卜捞出,汤料上锅煮开后凉透,再放入萝卜,置于容器中密封,放置1-2天食用口味更佳。