葱香鸡肉土豆饼(
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土豆削皮刨丝。
鸡肉切丝（约2X2X40mm）。
大葱切2mm长葱花。
所有的食材和配料放一起。
搅拌和匀成糊状。
油入锅加热至6成（150℃），舀一勺面糊入锅，按压成圆饼形，小火煎炸。
翻面，继续煎。
