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荷塘月色(
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木耳撕开,荷兰豆摘洗干净
胡萝卜小半条,山药小半节,莲藕一个
莲藕、胡萝卜切片
山药切片
锅烧开水加适量油、盐,依次下莲藕胡萝卜煮沸,接着下兰豆后山药,最后倒入木耳煮一分钟
捞起所有食材过冷水,沥干水备用
锅热油,放入葱姜碎,爆香后倒入所有食材快速翻炒,加盐、鸡精、生粉水调味勾芡
关火装盘,美味就是这么简单