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Q弹椰汁芒果西米露(6/9)
木薯粉加开水搅拌成团。可以加蒸好芋头或者金瓜。或者不加什么就加点糖也可以。做成芋圆。要一点一点的加水喔。然后搓成条。捏块。锅中烧水 烧开后加薯块进去。不要动。等它自己浮起来。煮至变色成这样。就可以捞起来过冷水待用
红豆加水高压锅压。水莫过红豆即可。
煮西米。水煮至沸腾才能放西米。期间要不停的搅拌。
煮到只有一点白心后关火。闷二十分钟。即可过凉水备用
切芒果咯。切格子一样的。切方块状
牛奶跟椰浆加糖。煮开。放凉
西米放凉放到椰汁去
集合集合。
开吃咯。