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红萝卜炒杏鲍菇(2/6)
红萝卜切片再切成丝
杏鲍菇的切法同上
飞水，待水再开了捞起备用。
蒜粒切碎，热锅冷油，爆香蒜粒后放萝卜丝炒软，再放杏鲍菇丝翻炒。
加点水，盖上盖子一分钟左右，加上酱油和盐翻炒几下。
成品