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超简易萝卜牛腩(
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牛腩切小块,用半勺料酒抓匀,腌5分钟。萝卜切块,姜切片,干辣椒五颗,花椒10颗
把牛腩,萝卜,姜片,辣椒,花椒,适量盐,两勺蚝油倒进高压锅,加适量水(差不多淹没材料)大火压开,转小火压15分钟左右关火
就是这么简单,美味到汤都不忍剩下