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木瓜奶凍(
2
/6)
半個木瓜,挑熟些的
把子用勺子去掉,白白的地方也要挖乾淨
牛奶加入煉乳,喜歡清香口感可以放淡奶(不是奶油)
吉利丁放人涼水泡軟
牛奶混合液體,上火加熱至微開(周圍冒泡),可以加糖或不加看個人喜好。離火后加入吉利丁(拎干水)攪拌均勻,倒入木瓜。建議晚上做底二天吃,要不你要等上3個小時
完成,開吃