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老式蜂蜜鸡蛋糕#寻人启事#(8/10)
低粉过筛两遍。
把鸡蛋、白糖、蜂蜜倒进打蛋盆中。
准备四十多度的热水哦，把打蛋盆放上面。
隔水打发。打发至蛋糕糊不易快速的往下滴落。
4.隔水打发。打发至蛋糕糊不易快速的往下滴落。
倒进玉米油搅拌均匀。
分三次倒进提前筛好的低粉搅拌均匀。
我是直接用勺子挖进去的，约7、8分满。上面撒适量黑芝麻。（每个杯子拿起震一下震出大气泡）
放进提前预热好的烤箱，上下火170度25分钟。
刚出炉的蛋糕凉凉