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油炸面叶(
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准备好食材吧。
鸡蛋打入碗内,加盐进去,黑芝麻倒周围。
先用筷子搅拌一下,然后倒水进去用筷子搅拌好。
揉成光滑的面团。松弛15分钟~~~
用擀面杖擀成薄薄的圆饼。
用饼干模具按出形状。
锅内倒适量油,待油烧至7、8分热下面叶炸。(一定要小火慢慢炸哦,不要急)
炸好的面叶控一下油,待凉凉装进保鲜袋封好,想吃时随拿随吃。但一定要把袋子扎好,以免透风就不酥脆了。