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鲫鱼豆腐汤(6/6)
鲫鱼洗干净 肚子里的黑膜去掉 豆腐切块
锅里倒油 烧热将生姜大蒜放入锅中 翻炒两下
倒入鲫鱼 炸一下 至鱼眼鼓出来 倒入清水烧开
豆腐用开水焯一下 倒入锅中 小火与鲫鱼一起炖10分钟
放盐 葱打结放入锅中
煮一分钟起锅 奶白色的鲫鱼汤就出锅了