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顺气黑白配(
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1,白萝卜洗干净,切适中大小的滚刀块。切完用冷水洗一下。 2.排骨切小块,锅里放点料酒,倒入锅里焯一下,盛出。 3.把萝卜,排骨,木耳,枸杞,当归,放入高压锅内,加水,没过所有食材。盖上锅盖,启用煲汤键。 4.好了以后,再用自压选项压一会。 5.盛出后,放盐,鸡精,虾皮,葱花即可。