蔓越莓曲奇饼干(3/8)
准备好材料。
黄油室温软化，切成小粒。
加入糖粉搅拌均匀，加入15ml（一大勺）打匀的全蛋液搅拌至黄油完全吸收。
加入蔓越莓干。
筛入低粉，揉成面团。
用手在台面上整形成宽4cm左右高6cm左右的长方体，放入冰箱冷冻1个小时。
切成均匀的薄块。
放入烤盘内160度约20分钟，表面金黄即可。