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家常炸酱面(4/6)
花生油热后将葱姜切丝放入爆炒，加入肉丝翻炒，也可加入少许酱油耗油，加入少许水翻炒五分钟左右。
将甜面酱和豆瓣酱按1：1的比例倒入锅中，咸淡口味按自己调节。
将蒜苔切丁放入锅中，翻炒三四分钟即可关火
出锅
另起一锅烧开水放入面条煮熟
面条盛碗，放入一勺炸酱，加少许葱。也可放入胡萝卜丝黄瓜丝。