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茄汁金针菇(5/7)
西红柿切稍薄的片
锅中油热下西红柿翻炒，加入适量的盐、开水，盖上锅盖焖一会
待西红柿的皮脱落，用筷子挑出
此时番茄已软烂
加入去根洗净的金针菇，再加和金针菇齐平的开水，一大勺糖，盖上锅盖炖吧炖吧
待汤汁变的浓稠出锅
让你忍不住多吃几口的开胃菜