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五花肉叠白菜砂锅(6号小砂锅量)(3/14)
五花肉片,白菜洗净(借用小栗旬的广告图片)(ゝ。∂)
五花肉薄片
一片白菜一层肉的方法叠起来
切成跟砂锅高度差不多的宽度
从外围开始放满
带★的调味料放入碗中,温热水搅拌匀后倒入砂锅内
盖上锅盖开火烧3~5分钟左右
肉的颜色变熟后撒上葱丝开动吧
吃完啦,只剩下汤了,肚子没饱,汤丢掉又很可惜是吧。那下面就来做雑炊吧(运气好,打出个双黄蛋,嘻嘻)
米饭倒入砂锅,烧开后小火炖炖(3~5分钟左右)
大火把砂锅烧热
关火或小火,放入蛋液和芝士,锅盖盖上焖1分钟
勺子搅拌开后撒上葱花(家中没有小葱花,用大葱叶代替)
开吃吧,注意烫嘴哦