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和菜(1/5)
粉丝煮好，过凉水备用
豆芽煮熟过凉水备用
豆腐切薄片下油锅炸至两面金黄捞出晾凉
晾凉的豆腐切成筷子粗的长条
把粉丝、豆芽、豆腐放入一个大碗里，加酱油、老抽、醋、白糖、蒜蓉、花椒油、盐拌匀装盘即可。