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锅包肉(7/11)
首先,准备一条外脊肉
把肉切厚片
加入适量生粉
盆里放少许水 把肉片和生粉用手搅拌
锅里放油 要多放 才不会嘣到
油开后往里下肉片 要一片一片的下
这是第一遍 炸好哒
第一遍很油腻 我就又下锅里再炸了一遍 这是第二遍 不油了
把锅里油倒出 腾出来锅 再放少许油 油热后放糖
把肉片再下锅里 放适量番茄酱上色
出锅,撒上点黑芝麻 点缀下