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芒果布丁(
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将芒果皮去掉,再切成小块。
将所有材料备齐。
将芒果肉搅拌成泥备用。
牛奶细砂糖小加热至80度左右,再加入鱼胶粉搅拌使其溶化。
熄火后放入容器中摊凉,再倒芒果泥混合均匀。
倒入准备的容器中
再放入冰箱中冷藏个小时,即可。