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小汤包包(
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面粉放入盆中,加入酵母粉和泡打粉。
添入温开水活成絮状。
揉成面团。
盖盖儿醒15分钟。
这时我们活馅料,葱姜末、干海米。
先加入调料搅拌。
再放葱姜,虾末搅拌。
加入汤汁搅拌均匀。
小面剂子开始包包。面皮放入肉馅,转圈旋转捏起即可。
收口顶端放上小胡萝卜丁装饰一下。
下锅蒸15分左右。
好了~
要是来碟小菜和香喷喷的米粥那是相当的美味呢!