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玉米餅(2/4)
把蔥花,食鹽放到玉米粉里,加水攪拌均勻,(喜歡也可以加一個雞蛋)
鍋裏放油加熱,油量保持鍋裏都有就行
將剛剛準備好的玉米粉揉成球壓扁,放入鍋中煎
煎時間長一些,這樣更脆更好吃,等到兩年都煎好后,就可以出鍋吃了。很香脆,很好吃。