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油炸糕(
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面粉用开水烫一下,待凉后揉面,然后做成大小适中的面皮
红糖放入碗中,加少量面粉,(可以根据自己喜好加入陷料)
做成包子样子,轻轻压平
锅中倒入适量油,七成热时加入,稍微变色时翻转下,颜色金黄即可出锅