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甜蜜初恋感的水晶棒棒糖(9/9)
称好200g珊瑚糖加20g纯净水，上火小火加热至165度
到达165度之后，静置待气泡消失（如果想添加颜色，色素就在加热过程中加入一滴就好）
气泡消失之后，倒入模具中
有棒的一面，不要倒满…倒在棒凹槽的下面
另外没有插棒的一面直接倒满…置凉之后，用手轻轻在花朵两侧底部顶一下，花朵就可以脱模（插棒的花朵不要脱模）然后，将剩下的糖液继续加热溶化消泡之后倒满插棒的花朵凹槽，停一分钟后将脱模好的另一半花朵结合一起
结合后静置至凉即可脱模
美美的玫瑰花出炉～
即使和其他娇艳的花朵掺夹也一样娇滴滴呢！
冷却后记得立刻包糖纸…否则和空气接触久了就会很粘～