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粽子(
4
/14)
材料:粽叶
材料:腊肉
材料:蜜枣
煮过的红豆
将煮过的黄豆和入紫米中,加入适量的盐搅拌均匀
准备好一大一小两片粽叶,将小粽叶的一小部分与大粽叶重合
将粽叶卷出一个小窝,依次放入适量紫米和黄豆的混合物、腊肉,
接着往里放一颗蜜枣(喜欢吃甜的朋友可以多放几颗)
接着将粽叶的另一头往一边一折,将粽叶内的材料包裹住,切记一定要裹紧,防止米往外漏。
然后拿两颗系粽叶用的藤,分别系在粽子的头部和尾部,一定要系紧
这就是系好的粽子
最后就将所有包好的粽子放入大锅内煮熟
煮熟的粽子就是这样的,看起来还不错吧
软糯可口