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拉皮肉丝(0/4)
瘦肉切丝,用料酒 胡椒 盐少许,腌十几分钟
炒锅放油烧热放入提前备好的葱姜辣椒放入油锅炒香
放入腌好的瘦肉丝,放酱油,白糖少许翻炒
肉丝炒熟,放入切好的粉皮,翻炒几下放盐适量,粉皮变透明再放去准备好的蒜苗,加入鸡精 味精,炒匀。出锅!