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可丽饼(牛奶饼)(
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先将面粉装在大碗里,把牛奶分次加入搅拌。
搅拌好后,把鸡蛋单独打散后,加入搅拌好的面糊里,搅拌均匀,煎之前,上下再翻一翻。
大火把锅烧热后,转小火,然后舀一大勺糊到锅中,迅速按一个方向铺平
一面熟后,然后翻面煎熟即可。