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快手早餐--美式松饼/热香饼/pancake(6/11)
往牛奶打入鸡蛋 搅拌搅拌。因为我们只有两个人吃就把分量减半了 自己可以衡量
加入香草精华 这一步要是家里没有香草精华的是可以省略的 加了只是增加香气
分两次筛入面粉 每次筛完都要搅拌均匀
加入糖~可以按个人口味增减 我的口味比较适中 不爱吃甜食的可以少加一些 因为后来还会在上面浇蜂蜜
把所有材料混合后静置5分钟以上让他反应一下 要是早上赶时间还可以前一晚把面浆弄好放进冰箱
开始下锅~开小火 放入一点点黄油 也可以用植物油代替
倒入一大勺面浆 大小可以自己琢磨看个人喜欢 倒进去就不要左右移动锅了噢
一直煎 直到松饼表面冒出较多泡泡的时候再翻面 注意不是一开始冒泡就翻噢!
翻面后另一面再煎大概50秒煎到金黄就OK了
把面浆煎完后叠在一起 放一下香蕉草莓或者自己喜欢的水果 浇上蜂蜜糖粉就可以开吃啦!
甜甜的早餐满满的幸福感~