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鸡蛋饼(5/5)
碗里放水，一点一点加面，一边加一边搅，搅成糊状不要太稠也不能太稀，然后加个鸡蛋，再加适量盐。搅匀待用。
热锅放油，油热了（七成油温就可以），就倒入（适量）面糊。（第一锅饼可以少放些面糊，因为第一锅鸡蛋饼容易烂。）
面糊摊开，两面煎成金黄色就可以了。
铛铛铛，出锅了。
没有装盘，再来一张吧！