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超便捷的可乐鸡翅(1/7)
材料大集合
鸡翅洗净正反面划刀口,姜蒜切片,葱切段。干辣椒切碎。
热锅倒入油,将鸡翅倒入翻炒煎至金黄色,然后装盘待用。
热锅倒入油。姜葱蒜辣椒倒入爆香,倒入适量酱油。
将鸡翅倒入翻炒,倒入料酒继续炒。
将可乐倒入锅中。大概没过鸡翅。中火熬制。
熬制过程中久不久要翻动一下鸡翅避免鸡翅烧焦,熬制大概10分钟后锅内只剩一点汤汁时开大火,不停翻炒收汁。炒到汤汁不剩后装盘,完成。