醋溜海带三丝(2/11)
准备材料：把陈醋、砂糖和鱼露一起调成酱汁，蒜肉剁碎.
将胡萝卜和莴笋削皮切丝。
煮锅烧开水放入海带烫2、3分钟。
海带焯水后用凉水冲一下切段
炒锅烧热油爆香蒜蓉。
放入胡萝卜和莴笋丝，翻炒片刻。
再放入海带丝，
倒入酱汁，
加入辣椒油
撒入白芝麻，淋上香油，拌匀后撒上香菜即可。
成品。