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菠萝饭 菠萝炒饭(0/11)
挑选一个漂亮的大菠萝
蒸米饭！大米和圆江米(也就是糯米)1:1，加黑米纯属为了颜色好看 别太多 一点点就好，滴几滴香油会不粘锅的哦～
蒸好的样子哇～没经任何调色
所有备料切丁
锅子里来点油吧
先炒个蛋黄
再把鸡胸肉和虾仁过油
洋葱增味
备料下锅大火爆炒三四分钟
加入米饭 蛋黄 鸡胸肉和虾仁大火爆炒～盐 味精 黑胡椒根据个人口味放啦～有椰汁加点椰汁瞬间会有奶香四溢的感觉 我用椰子粉冲调加入也是一样的耶。快出锅的时候下挖好的菠萝！
装入菠萝壳 完成✅