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酥脆小麻花(5/5)
酵母用温水化开，静置五分钟备用
将面粉白糖小苏打混合均匀，倒入酵母水活成面团，温暖处醒发一小时
将发至两倍大的面团取出压成饼状，用刀切成小条状
手搓长条剂子筷子粗细，对折拧劲，提起自然成麻花状
锅内倒油烧开至140度，将搓好的麻花下锅小火炸成金黄色即可