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简单快捷芒果西米捞(1/4)
第一步煮西米，西米倒入碗中，加入沸水泡10-15分钟。
西米泡好后，我把水沥了，倒入烧开水的锅内，大火煮10-15分钟，关火焖。
趁锅里焖着西米，出去买了芒果和椰子奶，大概20分钟后到家，西米已经完全透明。捞出西米泡冷水，这个季节吃太冷不好、加上家里没冰水，所以用的常温的矿泉水。
芒果肉切小丁放入碗中，倒入一只椰子，捞出西米倒入碗中，加上适量炼乳拌一下即可。