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炝锅面(4/6)
热锅凉油,炒香姜末,(五花肉用料酒,盐先腌制)
放五花肉炒熟,酱油,花椒面调色,
添水(另外一锅烧开水),下面,煮3分钟
最后放青菜,盐,五香粉,鸡精,调味
放辣椒油,一碗香喷喷的炝锅面
开吃吧