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春韭饺子(
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鸡蛋打散后,用油炒蛋.凉后切碎.
蔬菜洗净
菠菜洗净后用沸水汆烫数秒,捞出.
烫好的菠菜放在料理机里面,加入适量的水,搅拌成菠菜泥.
将菠菜泥拌入面粉,揉面至面团光滑.
韭菜洗净后切碎,放入鸡蛋,加油加盐拌匀即可开始包饺子.
包好了
绿绿的饺子