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葡萄奶酥(9/14)
黄油切粒软化，蛋黄蛋白分离，原料称好
黄油加入细砂糖打发只体积膨大变白
z逐个加入蛋黄，一定要搅拌均匀后再加入第二个
奶粉、面粉混合过筛
用橡皮刮刀拌匀
拌入葡萄干，最好切碎一下，我比较懒
用手搓成面团
用擀面杖擀成越1cm厚的，然后用刀或者饼干模造出造型。建议还是用刀，可以把葡萄干切断，我用饼干模出来效果就不好，整手油腻腻的，照片没拍好
把切好的饼干放在烤盘上再刷一层蛋黄液，用饼干模就是这样不好看，下次还是换成刀切
180度预热后烤15～20分钟
噔蹬蹬
学别人拿点道具拍照
还没凉就吵着要吃
一口气吃掉两个，我最爱的捧场王