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心太软(糯米枣)(7/10)
准备食材
红枣放清水中浸泡15—20分钟
从水中取出红枣,去核待用
核去完后把水沥干,放旁边待用
糯米粉放开水搅拌,再加入适量蜂蜜,看各人喜好
把面团揉成光滑的面团待用
取一小团揉成椭圆形放入红枣内,用手粘紧
做好的糯米枣放入碗中,放少许水(我放多了大家少放点),再放入冰糖
锅中放水,放入糯米枣,大火蒸15分钟
15分钟后出锅摆盘…