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豌豆腊肉焖饭#寻人启事#(4/18)
买的新鲜豌豆剥出豌豆
香菇提前浸泡
腊肉切丁用温水浸泡一会
笋焯水后切丁备用
胡萝卜切丁备用
香菇切小丁备用
这是准备好的材料
大米提前清洗
起油锅
把腊肉丁、笋丁、胡萝卜丁放入煸炒后加料酒
加点盐翻炒均匀，三丁盛出备用
豌豆加点盐焯水
捞出沥干水分备用
把大米放入电饭煲里加适量清水
加入炒好的三丁
启动按钮
等米饭煮熟了在焖饭中，再放入豌豆焖7分钟
焖饭完成，搅拌均匀即可食用