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叉烧烤排骨(6/7)
排骨剁长条,加叉烧酱和一点料酒,用手抓匀,封好,冰箱里存一夜(12小时以上)
腌好后摆在烤盘上,190度上下火,中层15分钟,取出再刷一层酱,继续15分种。
等待的时间我们来做个摆盘—西兰花洗净煮熟,过冷水。
在盘子一边,一朵朵的摆成一个圣诞树形状,然后用胡萝卜切一些你喜欢的小图形或字母,摆在上面,再挤一些沙拉酱~一不小心做成了一道菜…嘿嘿
一共烤了20分钟的排骨,取出后均匀刷一层蜂蜜,再入烤箱200度3分钟
取出摆好,完成~
一盘两道菜,荤素搭配,完美组合…