安装App
酱排骨(4/6)
猪软骨焯水。
捞起冷水洗净。
起油锅，爆香姜片。
放入软骨翻炒。
加水，料酒，叉烧酱，冰糖，大火煮开后，小火慢炖40分钟左右。
大火收汁后装盘，撒葱花。