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野生蘑菇炒鸡蛋(2/9)
第一步当然是先欣赏山上的美景和遍地的映山红！
接着干正事，采蘑菇！
这是我洗干净之后的，有四个品种。都是可以吃的，如果你不认识蘑菇，最好就不要去釆了，危险
准备材料，鸡蛋也可以用瘦肉代替。
鸡蛋搅拌均匀热油炸熟搁盆里备用
因为野生蘑菇性凉，放点生姜，热油放姜蒜苗炒出香味再把蘑菇一起翻炒。
放盐继续翻炒
蘑菇一定要炒熟，然后放入炸好的鸡蛋，翻炒一会放厨邦酱油，味精辣椒面？蘑菇股本身有很多水分，所以一不用在放水了
煮熟起锅装盘里，可以开动了！