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炒猫耳朵(2/8)
1.先和面
2.把和好的面擀成饼
3.把擀好的面饼切成条,如图所示
4.把切成条的面切成丁,如图所示
5.把切成丁的面搓成这样,如图所示
6.水开后,放入锅里
7.煮好的猫耳朵捞出锅
8.锅里放油,把葱蒜先放入锅里,再放入切好的葫萝卜,蒜台,回子白,炒几分钟后,再把煮好的猫耳朵一起下锅翻炒几下,就可以出锅啦