准备薄荷叶。 从花市五元一盆搬回家N盆，果断的改为水培养叶子，就是为了自己吃吃喝喝。

牛肉片， 省去了N多程序。就是炖好牛肉切薄片，能多薄多薄。 太难卷了，所以自以为是的卷之前又把切好的牛肉片上锅蒸了一下，或许用炖牛肉的原汁泡一泡也可以吧。总之叫他软一些。自我感觉还是有效的。亲们有好招的话一定赐教啊，谢。

调汁。 左下是泰式:泰式甜辣酱+花生酱+花生碎，凉白开调。 右上是传统:各色小米椒+味极鲜+醋+蜂蜜，凉白开调。

摆盘。 黄瓜丝铺盘（我是为了叫孩子多吃些菜） 卷，卷，再卷。随心意摆放（小学美术是体育老师教的555555所以嘛……亲们凑合看吧） 注意:开吃之前别忘拍照上传。嘻嘻…… 美味幸福卷起来，祝亲们周末愉快！