1.把食材都洗好 2.土豆切成丝,青椒切成丁,西红柿也切成丁 3.鸡蛋打散 4.先炒鸡蛋,再把其它的食材也一起下锅，炒几分钟后，再锅里加点酱油，少加点盐，再加一大碗开水 5.水开后，把和好的面擀成面片，切成条，一点一点的再把面揪到锅里，10分钟后，关火出锅啦……