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白术茯苓鸡汤(1/3)
将鸡翅洗净斩块备用。
锅中加沸水烧沸,下入鸡翅焯透,打去浮沫捞出,其他原料洗净。
锅内加清水煮沸,将各种原料全部放入大火煲至20分钟,转至小火煲2小时,撇出浮油,加精盐调味即可。