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银耳木瓜盅(
1
/3)
木瓜由1/3处顺长切开,去籽,再剜去一些果肉,呈汤盅状
填入红枣、泡发好的银耳,放入冰糖,加水
盖起来(如果担心滑落,请温柔的将木瓜捆扎),待蒸锅上汽,转中小火,慢炖30min即可