和面。面粉中盐和酵母对角放置，加入鸡蛋、糖、牛奶适量加入，搅拌和面直至面团揉出膜，加入奶油奶酪继续揉至光滑；将面团发酵至两倍大，把面团揉成12个面团，擀成片，卷起后，再下压面团

再次发酵为两倍大，涂上鸡蛋，撒好黑芝麻

烤箱预热，160度左右20分钟即可享用