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鲫鱼豆腐汤(2/4)
鱼在超市买的，超市小哥负责杀好，回来后洗净，用盐，料酒码好，肚子里放入姜片，去除腥味。
葱切断，姜切片。待煮鱼时放入
豆腐切块，下水焯一下
先把鱼煎一下，煎到两面金黄色，然后加入烧开的热水和葱段，姜片，大火煮半小时后放入豆腐，调至小火煮20分钟后即可食用。 ps：屋内光线不好，其实就是奶白色，超级好喝，明天就去换灯泡，