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椰蓉燕麦小酥(2/3)
软化的黄油加入糖,鸡蛋。我加了一勺紫薯泥,味道不错,打发一下。
加入面粉,燕麦片,泡打粉,椰蓉。均匀搅拌一下。
放入烤盘,形状随意。这些量可以做一整盘,我的是40升的烤箱。中层160度25-30分钟。