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隔夜饭华丽变身——杏鲍菇双肠炒饭(10/12)
各种材料切丁备用～
锅微热，无水无油炒制杏鲍菇。 用中小火，把杏鲍菇的水分炒出来，这样口感会更Q弹。
炒成这样就可以了
热油将豇豆炒断生
放入腊肠和香肠翻炒
加入杏鲍菇翻炒，再加少许盐
加米饭，用铲子拍碎。大火翻炒
倒入少许酱油
快速翻炒至米饭粒粒分开
盛出，整整形压压平
倒扣
薄荷叶点缀，好啦～